Сардини с масло Бордие и пипер Еспелет

Описание

В тази рецепта нашите сардини са деликатно покрити с масло от Maison Bordier* с чушки Еспелет  . След като се изпържат в тиган, крехката им плът се смесва перфектно с разтопеното масло, събуждайки вкусовите ви рецептори с леко опушения и пикантен вкус на чушки Еспелет.

Maison Bordier е известна с уникалния си опит в преработката на масло, което ѝ позволява да произвежда изключителен продукт. 

Уловени през сезона, нашите пресни сардини са внимателно подбрани, след което са приготвени и опаковани на ръка, като по този начин се запазва занаятчийското ноу-хау, гаранция за високо качество.

Лесни за консумация, нашите твърди и топящи се сардини ще бъдат перфектни на добър хляб, в салата или с ориз или паста. 

*Ръчно изработено по традиционни методи, датиращи от 1845 г., това занаятчийско френско масло е известно със своите богати, сложни вкусове и кремообразна текстура. Направено от внимателно подбрана сметана и експертно омесено, маслото Le Bordier превръща всяко ястие от обикновено в необикновено.