Супа от лангостини

Описание

Известна като „Дамата в розовата си рокля“, лангустината е звездната атракция на пристанището на Лориен. Разположена срещу остров Гроа, Лориен е водещото пристанище за риболов на лангустини.

Подсилена с щипка пипер Еспелет, нашата рецепта за супа от лангустини предлага всички деликатни вкусове на това крехко ракообразно.

Загрейте ги на слаб огън и гарнирайте с крутони .