Зелен пипер Юпанки

Описание

Зелен пипер Юпанки

Зеленият пипер Юпанки е пипер със свежи, плодови и зеленчукови нотки. По-малко пикантен от черния, с голям финес, той се съчетава добре с всички ваши ястия.

Пиперът Юпанки е преди всичко пипер на голямо семейство фермери от племето на инките. Юпанки отглеждат изключителен пипер от 30 години в региона Манаби в Еквадор. Ексклузивност на Макс Даумин на европейския континент.

Употреба: Риба, Месо, Зеленчуци, Сосове, Колбаси, Терини. Зеленият пипер може да се използва като последна подправка. Той ще придаде акцент на вашето ястие или чиния. Ще се съчетае еднакво добре с месо, риба и растителни продукти (зеленчуци, салати, зеленчуци). За да се освободите от цялата му есенция, трябва да се смелите в последния момент. Подходящ е и за шоколад и кафе. Или може да се използва в сос за фин и изискан израз на този пипер (сос, сметана, масло).