Тъмен шоколад с щипка морски водорасли

Качествен шоколад от нашия приятел и награждаван шоколатиер Крейг Алибоун.

Тъмен шоколад, приготвен от редки какаови зърна от Мадагаскар. Свежи нотки на червени плодове, съчетани с дълбокия умами вкус на печени захарни водорасли.