Датска пъстърва. REGNBUE ØRRED

Описание

Датска сладководна пъстърва.
Пушена. С хвойна и лимонов мащерка.

В детството си, Мартин, съосновател на FANGST, се е наслаждавал на многобройните си посещения на ферми за пъстърва с баща си, биолог, посветен на развитието на отглеждането на пъстърва от световна класа в датските сладководни води. В тази консерва e запазена частица от този спомен – и вкусна пушена пъстърва с хвойна и лимонов мащерка.